Archeolog i birofil Sławomir Dryja odtworzył bogactwo smaku średniowiecznego krakowskiego białego piwa

6 stycznia 2021, 05:09

Dr hab. Sławomir Dryja z Uniwersytetu Papieskiego Jana Pawła II w Krakowie odtworzył recepturę białego piwa, warzonego w średniowieczu w Krakowie. Ze ścian piwnic Pałacu Lubomirskich pobrano osad, a z niego wyodrębniono historyczne drożdże. Dysponując know-how i odpowiednimi drożdżami, naukowiec mógł przywrócić birofilom i nie tylko im Piwo Krakowskie Białe.



Najbardziej precyzyjny zegar na świecie myli się o 1 sekundę na 317 miliardów lat

15 lipca 2025, 08:32

Eksperci z amerykańskiego Narodowego Instytutu Standardów i Technologii (NIST) udoskonalili swój optyczny zegar atomowy, bazujący na uwięzionych jonach glinu, do tego stopnia, że mierzy on czas z dokładnością do 19 miejsc po przecinku. Oznacza to, że jego dokładność wynosi 1 sekundę na 317 miliardów lat. Jest on więc najdokładniejszym istniejącym obecnie zegarem. To efekt 20 lat ciągłych prac nad udoskonalaniem glinowego zegara. Urządzenie jest obecnie o 41% bardziej precyzyjne niż dotychczasowy rekordzista i 2,6-krotnie bardziej stabilne niż inne zegary jonowe.


Steve Jobs, sprawca całego zamieszania

Coral do Apple'a: przyłączcie się do nas

13 lutego 2007, 14:36

Steve Jobs wywołał spore poruszenie swoim wezwaniem do rezygnacji z systemu zabezpieczeń praw autorskich (DRM). Do jego słów ustosunkowały się już różne, znaczące, osoby – od szefa RIAA (Amerykańskie Stowarzyszenia Przemysłu Nagraniowego) po słynnego DVD Jona (znanego m.in. ze złamania zabezpieczeń płyt DVD czy strumienia AACS).


Intel oskarżony o naruszenie patentu

8 lutego 2008, 11:46

Przed Sądem Okręgowym Dystryktu Zachodniego w Wisconsin złożono pozew przeciwko Intelowi. Powodem jest Wisconsin Alumni Research Foundation (WARF), niedochodowa prywatna organizacja założona przy University of Wisconsin-Madison.


Barrett odchodzi z Intela

26 stycznia 2009, 16:50

Craig Barrett, przewodniczący zarządu Intela, przejdzie na emeryturę. W maju jego miejsce zajmie Jane Shaw.


Opera Mini na iPhone

Apple zaakceptował Operę Mini dla iPhone

13 kwietnia 2010, 02:13

Miłośnicy Apple iPhone, których nie brakuje i w naszym kraju, mogą od dziś cieszyć się używaniem w swoim telefonie Opery Mini. Ta popularna, norweska przeglądarka, mimo powszechnych obaw, została przyjęta do AppStore.


Pierwsze 20 nanometrów Globalfoundries

31 sierpnia 2011, 10:44

Globalfoundries wyprodukowała pierwszy testowy plaster krzemowy z podzespołami wykonanymi w technologii 20 nanometrów. Firma ogłosiła, że jej partnerzy mogą teraz sprawdzić jakość wykonania.


TDK zapisuje 1,5 terabita na cal kwadratowy

3 października 2012, 15:47

TDK poinfomrowało o opracowaniu technologii pozwalającej na zapisanie 1,5 terabita danych na powierzchni cala kwadratowego. Taką gęstość uzyskano dzięki głowicy magnetycznej z cieplnym wspomaganiem zapisu za pomocą światła pola bliskiego


Jeszcze jeden pomysł na reklamę

9 września 2014, 07:52

Firma Smartclip we współpracy z Instytutem Fraunhofer zaprezentowała nową technologię wyświetlania reklam. Technologia ta działa jedynie na cyfrowych odbiornikach telewizyjnych i wykorzystuje Hybrid broadcast broadband TV (HbbTV). Standard ten pozwala na łączenie przekazu telewizyjnego z danymi z internetu


Obrazowanie w angstremach

2 grudnia 2016, 10:15

Fizycy z University of Melbourne opisali technikę, która pozwoliłaby na zbudowanie kwantowego skanera do nanorezonansu magnetycznego. Taki skaner wykorzystywałby magnetyczne właściwości atomowych kubitów i pozwalał na uzyskiwanie obrazów o rozdzielczości liczonej w angstremach (10-10 metra, 0,1 nanometra)


Jubileusz 75-lecia Polskiej Akademii Nauk